但馬玄-たじまぐろ- ならではの凝縮された旨味と風味が口いっぱいに広がり、
噛めば噛むほど、熟成肉の力強い醍醐味があふれます。
唯一無二のオリジナルジャーキーで極旨ワールドを噛みしめてください。
但馬玄は兵庫県香美町で牛匠・上田伸也さんが丹精込めて育てる但馬牛です。
その中でもジャーキーに最適だと感じる月齢100ヶ月前後の経産但馬玄を用いています。
但馬玄は体に優しい不飽和脂肪酸を豊かに含み、赤身に深い旨みと風味を持ちます。
(但馬玄については http://nick.co.jp/tajimaguro/ )
塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩。
名称:ビーフジャーキー
原材料名:牛肉(但馬玄)、食塩
原料原産地名:牛肉(兵庫県)
内容量:20g
賞味期限:製造日から90日
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存
製造者:ニックジャーキーコウベ 株式会社ブロケード
神戸市中央区北野町3-6-17